ОБЪЯВЛЕНИЯ

На Ямале прошел конкурс обработчиков рыбы

10 ноября в Салехарде в ГБПОУ ЯНАО «Ямальский полярный агроэкономический техникум» прошел первый этап ежегодного регионального конкурса «Славим человека труда!» в номинации «Лучший обработчик рыбы», где восемь студентов техникума, обучающихся по специальности «Обработка водных биоресурсов», состязались за звание лучшего.
В первой части испытаний комиссия оценивала теоретические знания конкурсантов о тонкостях рыбообработки. Во второй же части программы участники демонстрировали практические навыки: сортировали по качеству, размеру, видовому составу, разделывали по существующим стандартам и техническим условиям. Критериями оценки были скорость, аккуратность, количество обработанного сырья и, конечно, строгое соблюдение техники безопасности.

По итогам теоретических и практических испытаний победителем конкурса среди будущих технологов стал Андрей Климов, второе место занял Андрей Могольков, третье — Алеся Атаман. Победителям конкурса были вручены дипломы и сертификаты на денежные премии. Помимо этого, все участники соревнования получили памятные подарки. Уверены, что юные конкурсанты приобрели бесценный опыт, который будет полезен для дальнейшей профессиональной деятельности.